癌癥腫瘤康復-廣東愛硒健康管理有限公司官網西梅，也稱“加州西梅”，雖然帶個“梅”，但它卻是李子的一種。西梅于歐洲盛產，在那里，西梅甚至可以寫入醫囑。
增免疫，又補血
其不但味道酸甜可口、營養價值也不可估量。它富含的維生素C，有助于增強免疫功能，對于癌癥患者術后、放化療期都宜食用。
且西梅的含鐵量也極高，甚至可以名列十大榜首。
癌癥屬于慢性消耗性疾病，很容易導致貧血的發生。早在2017年，美國國立綜合癌癥網絡(NCCN)指南提出，30%～90%的癌癥患者會出現貧血。
貧血，對腫瘤患者預后和生存期有直接的影響，保持血紅蛋白較高水平，對正處于治療期間的患者尤其重要。
因此，非重度貧血的情況下（需就醫），患者也可以適當吃些新鮮西梅，以及其它補血食物來作為日常膳食的調養。
西梅-腸道清道夫
除此外，西梅還被稱為“腸道清道夫”，不僅僅是因為它含有豐富的膳食纖維，最主要的是其含有大量的山梨糖醇。
西梅富含山梨糖醇（5.3g左右/100g），山梨糖醇是一種不易被消化的碳水化合物，它會在腸道局部形成高滲環境，吸收更多水分到腸道，同時被腸道細菌分解，產生氣體。在水分和氣體的共同作用下，使得排便更為通暢。
當然，西梅通便效果雖好，卻只是作用于功能性便秘。如飲食習慣、腸胃蠕動力較差、經常不運動，或因攝入水分、纖維少導致的便秘情況。
如果是器質性便秘，比如由于臟器的器質性病變引起的便秘等，這種情況還是要就醫，對癥施治。
有助于保護細胞
另外，西梅還富含多種抗氧化劑，如花青素和類胡蘿卜素等。這些抗氧化劑有助于保護細胞，免受自由基的損傷，從而減緩衰老過程，同時也能降低患其它慢性疾病的風險。
不過需要注意的是：
1、西梅不能和茶一起吃喝
西梅中富含礦物質，其中鐵的含量最高，而茶水中含有大量的鞣酸，如果同時食用，鞣酸與鐵元素發生化學反應，會嚴重影響鐵元素的吸收。如要食用西梅，建議相隔1~1.5個小時，再飲茶。
2、不能過量食用
西梅的糖分含量較高，如果是糖尿病人、或者糖脂代謝異常者，不宜食用。
其他人群建議一天吃3~5個即可，過量食用可能會出現腹脹、腹瀉等腸胃不適的情況。
隨著西梅越來越受大眾喜愛，市場上也不乏售賣西梅干、西梅汁、西梅果凍等產品。
但筆者建議腫瘤患者如果要食用，盡可能選擇新鮮西梅。
像西梅干等產品，除了添加劑較多，且含糖量相較新鮮西梅也會升高。不適宜中老年人群或者癌患人群食用。
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