立秋,意味著暑去秋來,正式告別了炎熱夏季,開啟了金秋時節。自此,雖說氣溫日漸下降,但總歸還沒有出伏,所以人們在體感上并不會立馬感到涼意,甚至可能還會覺得有點悶悶的,仿佛跟夏日并無兩樣。但不管怎么說,秋還是來了。
入秋后,天氣逐漸開始變冷,自然界陽氣也逐漸收斂,陰氣漸長。此時,人體變化要與自然界保持一致,順應自然界陰生而旺的規律,遵循陽氣變化,做到“順時而養”。
說到“順時而養”,就不得不說立秋的養生習俗「貼秋膘」了。作為立秋的頭等大事,人們更是對它極為看重。那癌癥患者可以貼秋膘嗎?
癌癥患者還需理性對待,不可貪肉,但也不可不食肉。癌癥患者最需要做到的就是營養均衡,不可過食油膩,也不可過于素寡,應紅、白肉均衡攝入,配以蔬菜、主食,合理膳食,才有益于癌癥患者的康復和治療。
一些癌癥患者由于擔心過食肉類會為腫瘤提供營養或者不好消化,所以干脆就不吃肉食,只吃蔬菜和主食,其實這樣的做法也是極端且不科學的。
在惡性腫瘤患者中,有近半數存在不同程度的營養不良。腫瘤、手術及放化療都在影響和消耗著患者的食欲及體力,如果此時不攝入足夠的營養,提高自身的免疫力,就可能讓病情以及患者身體情況惡化,更不利于治療。
癌癥患者要謹記,腫瘤細胞不會因你攝入的營養少而停止生長,反而,營養缺失只會影響你自身的免疫力,最終影響病情。所以,癌癥患者一定要飲食均衡,適當攝入優質蛋白及脂類食物,這樣才能利于抗癌恢復。
但在食物品類上,癌癥患者還是需要謹慎對待的。像一些加工肉類,如通過煙熏、風干、腌制等方法制成的肉類,火腿、香腸、臘肉、牛肉干、培根、醬牛肉、午餐肉和咸魚等,以及生肉類的食物,如生魚片、醉蝦、醉蟹、章魚、生肉等,盡量不食。因為經過精細加工后的肉類在加工過程中可能會存有一些致癌物質,而生肉沒有經過高溫的烹飪,也會帶有細菌、寄生蟲等危害身體健康。
另外,像是一些乳腺癌患者、消化系統癌癥患者以及腸梗阻患者,在飲食上也需要多注意。乳腺癌患者需要多注意雌激素與孕激素,尤其是三陽性的乳腺癌患者,更應少食或者禁食含雌激素較高食物。
現在有些不法商家為了獲利,給雞仔、鴨仔喂食雌激素,來快速催熟,導致很多人一度不再吃雞鴨等禽類。如果是家養的或者來路明確的雞鴨魚鵝,是可以正常食用的。
消化系統癌癥患者一般建議少吃或限食肥肉、魚籽、腦髓及其他油膩、煎炸等不易消化的食物。腸梗阻患者則應減少食用不易消化的食物,必要時可以多食用肉湯補充營養。
給大家推薦一個立秋扶正防癌湯。
準備瘦肉250g,生熟薏米10g,蓮子5g,百合5g,淮山藥10g,玉竹5g,芡實5g,一起燉,吃肉喝湯。清甜滋補,具有祛濕開胃,除痰健肺,扶正抗癌等溫和清涼功效,尤為適合癌癥康復期患者或身體瘦弱,虛不受補者食用,這個時節飲用也是極為合適。
與此同時,秋季干燥,我們還需潤肺柔肝,清秋燥,拒秋乏。平時可多飲用烏梅菊花茶,潤肺防癌,注意休養,不要熬夜,做到順時而行。
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