究竟吃才可以防癌？看看這份飲食營養指南吧

#向癌癥說不#

腫瘤跟營養之間有很密切的關系，吃不對可能會患癌，吃對了可能降低癌癥風險。

腫瘤和營養之間的關系大致可分為三方面：

一是正常人如何吃才能防癌；

二是癌癥患者在治療過程中如何保持自己的體質，用營養治療的手段幫助身體更好的對抗腫瘤；

三是癌癥康復者怎么吃才能防止腫瘤復發。

想要預防癌癥，高溫油炸制品、霉變的食物、火腿腸、臘腸等加工過的肉類盡量少吃的。最好的防癌的飲食模式是多樣化的飲食，吃的食物種類越多，健康水平越高。

建議每天吃上種類超過5種的蔬菜，搭配水果和一定量的主食。

通常不建議純素食。肉類可以以雞、鴨、魚、海鮮等白肉為主，豬、牛、羊等紅肉為輔。

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