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很多腫瘤患者，不敢吃得太多、太好，擔心吃得太好會養肥“癌細胞”，聽說可以“餓死”腫瘤，就選擇不吃或者少吃。其實，這種做法有點“矯枉過正”，很多腫瘤患者和家屬對腫瘤的“饑餓療法”有很大的認識誤區。關于如何正確“餓死”腫瘤這個問題，我今天來分享一下。
“不吃不喝”真的能餓死腫瘤嗎？
提到“餓死腫瘤”，想起我曾經接診過的一位賁門癌術后的患者，因為堅信“腫瘤可以被餓死”，年過七旬的他，全面忌口，把很多身體必需的營養食物列為“發物”，比如雞蛋、牛肉、雞肉等，每天只吃一些稀飯面條和蔬菜水果，結果來醫院時，整個人非常虛弱，體重不到50公斤。
針對這個患者的情況，我們做了整體的評估，本來術后體重稍微下降是正常的，但是短短幾個月內瘦了20多公斤，是營養不良的癥狀。癌癥患者本來就是營養不良的高危人群，不宜過度忌口，需要及時補充整體能量，尤其是優質蛋白的攝入。
回歸到問題本身，腫瘤真的可以“餓死”嗎?患者在饑餓的狀態下，腫瘤仍然會從身體獲取養分，并不是攝入少，腫瘤消耗得就少。餓死腫瘤雖然有一定的理論依據，但不是簡單的不吃或者少吃，而是合理的營養搭配，通過減少進食來“餓死腫瘤”的想法是沒有科學依據的。
如何正確“餓死”腫瘤？
腫瘤細胞的營養來源主要是葡萄糖，即使患者不吃不喝，腫瘤細胞還是會獲取身體的營養、消耗機體能量。腫瘤“饑餓療法”的概念，幾十年前就已經提出過，不是單純地讓病人挨餓，而是通過藥物以及其他治療方法來系統性“餓死腫瘤”。
1、調整飲食結構，合理控制體重
首先，需要糾正一個誤區，就是不吃不喝、過度忌口的方法不可取的。飲食方面，“餓死腫瘤”的合理方法是，根據患者營養狀況、活動量、性別、年齡等情況，來合理調整飲食結構，盡量控制體重，不要過度肥胖或消瘦。
食物攝入應多樣化，每天適量的谷類食物攝入，多補充優質蛋白，保證充足的礦物質及維生素。化療期間，可以短期節食，低糖高蛋白飲食，尤其是乳腺癌、腸癌患者。
2、切斷腫瘤血管通路，抑制癌細胞生長
腫瘤細胞與正常細胞一樣，需要吸取人體的營養物質，剝奪葡萄糖，才能生存和生長。而腫瘤細胞的營養輸送主要依靠人體各處大大小小的血管(滋養動脈)，如果沒有腫瘤血管，生長速度會變慢很多。
所以，切斷腫瘤血管通路，抑制癌細胞生長，是“餓死腫瘤”的方法之一。這種治療方法的理論，運用到臨床上，可以通過經導管動脈栓塞術，將滋養腫瘤的動脈進行“栓塞”和“截斷”，同時，將化療藥物隨著“栓塞劑”沉淀于腫瘤，起到“長效”消滅腫瘤的作用。
3、利用人體自身的免疫力，系統治療腫瘤
腫瘤的發生與我們自身免疫功能減弱有密切關系，對于腫瘤患者來說，重建自身免疫平衡、提高免疫功能對治療很關鍵。
雖然“饑餓療法”幫助了不少癌癥晚期的患者延長了生存期，但并不能徹底消除腫瘤細胞，還存在耐藥、不良反應的問題。面對狡猾的腫瘤細胞，凈化腫瘤的微環境，是“餓死腫瘤”的另一種思路，也就是現在逐漸興起的“免疫治療”。人體的免疫系統可以發現并破壞腫瘤，臨床上關于控制腫瘤的免疫應答機制的研究越來越多。
總的來說，“餓死腫瘤”屬于綜合性的抗腫瘤方法，也是未來很重要的一個抗癌思路。從“饑餓療法”中衍生出更多新的藥物、新的治療想法，為腫瘤患者提供了新的希。
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