癌癥腫瘤康復-廣東愛硒健康管理有限公司官網由于腫瘤和腫瘤治療所產生的許多癥狀會影響患者的營養攝入,通過膳食及藥物手段可減輕這些癥狀到來的不良影響。
（1）厭食：是腫瘤和腫瘤治療中最常見的癥狀之一，心理壓抑/焦慮不安也可加重厭食癥狀。
解決方法：為減輕厭食，不僅應告訴患者攝入營養的重要性，鼓勵患者多進食，還應增進飲食的色/香/味來刺激食欲；也可通過在餐前半小時進行適量活動來增進食欲；采用少量多餐法來保證攝入足夠的蛋白質和熱量；盡可能讓患者同家屬和朋友一起進餐，創造良好的心理氛圍。
（2）味覺遲鈍：往往發生在化療和放療時，或由本身引起。
解決方法：少量多餐，或多進食新鮮水果/蔬菜，增加食欲的色澤和香味，并避免可能引起異味的某些蛋白質食物，有可能部分克服味覺遲鈍帶來的不良影響。
（3）口干：常出現于頭頸部放療之后，有唾液腺分泌減少所致。
解決方法：可增加多汁的飲食和水果，固體食物可與湯汁共進，咀嚼無糖的口香糖也可增加唾液分泌，酸辣食物雖可減輕口干癥狀，但有刺激性應慎用。
（4）吞咽困難：常常是頭頸部放療或口腔手術的并發癥。
解決方法：如癥狀不嚴重，可采用進軟飲食/切細煮爛的固體食物，或進食時佐以湯汁的方法來克服，但不主張進流質以避免食物誤入呼吸道；如癥狀嚴重，則需采用管飼或靜脈營養。
（5）腹脹：是因胃腸道消化能力下降和食物通過的時間延長所致，也與所進食物性質有關。
解決方法：可以采取少量多餐，餐前餐后坐起或適當行走促進腸蠕動等方法，避免進食肥膩/油炸/產氣食物以及牛奶和碳酸飲料。
（6）便秘：可由于飲食缺乏纖維素/活動減少和使用麻醉藥物所致。
解決方法：膳食中應增加新鮮蔬菜/水果/全谷面包或麥片，也應增加進食量，必要時可用輕瀉藥或灌腸。
（7）腹瀉：可因化療/腹部放療或腸道手術所致。
解決方法：避免食油膩/辛辣/刺激/過冷以及含纖維素過多的食物，必要時可用藥物（比如洛哌丁胺《易蒙停》）止瀉。開始進食時應僅服液體使腸道休息，逐步增加無渣或少渣食物，如米飯/面條/土豆泥/香蕉等，再過渡至低渣的軟飲食，最終至正常飲食。
（8）食管炎：由化療或頭頸區放療所致，往往造成吞咽疼痛和吞咽困難。
解決方法：含漱或咽下鎮痛液，如利多卡因，可緩解疼痛和刺激，也可用自制的鎮痛液（1到2茶匙碳酸氫鈉《蘇打》和1茶匙氯化鈉《食鹽》溶于1L溫水中），食前咽下2到4湯匙，有助于緩解對食管黏膜的刺激，必要時可口服解熱鎮痛藥，以減輕痛苦。
加硒教授微信：623296388，送食療電子書，任選一本