“如果我身上出現了什么健康問題，那么多半就是早期的。”

中國工程院院士孫燕如今93歲高齡，致力腫瘤防治研究工作六十多年，在年輕的時候，他還曾經為身患腎盂癌的末代皇帝溥儀看過病。

都說人人都害怕癌癥，隨著年齡的增長，患癌的風險也會越來越大，但是孫燕院士卻絲毫不畏懼腫瘤，并且認為癌癥可防可控的。

如今的院士不僅沒有患癌，而且還精神矍鑠、聲如洪鐘，小艾從他在網上公開采訪的的內容，整理了院士的一些防癌心得，希望能幫助到大家。

一、控制癌癥病變

孫燕院士提到癌癥的發生發展是并不是一蹴而就，在發展成癌之前，可能會先經歷癌前病變、原位癌及浸潤癌三個階段。其中“癌前病變”，根本稱不上癌，如果大家能夠重視，及時加以處理，就能大幅度降低癌癥的發病率。

1、肝炎

肝炎發展成肝癌只需要三步。臨床上，90%的肝癌患者都有肝炎病史，如果乙肝病史伴有肝硬化基礎，肝癌的風險系數非常高，通過甲胎蛋白、B超篩查，可幫助早期發現端倪。

2、慢性萎縮性胃炎

炎癥是胃癌的癌前病變狀態，患者一般有食欲不振、腹脹、腹痛等表現，通過胃鏡及黏膜活檢即可確診。

3、結直腸息肉

腸息肉類型有多種，其中腺瘤性息肉是公認的癌前病變，尤其是直徑較大的息肉（超過2厘米），癌變類型較高。一般從息肉到癌變，需經過5—15年，在此階段可通過腸鏡檢查并將息肉切除，即可降低腸癌發生的概率。

當然了查出癌前病變，也不用過于緊張，孫燕院士提醒，對待癌變病變要采取合適的措施，心態上不要過于緊張，長期緊張可能會降低免疫力，從而促進癌變。

二、不要吃對身體有害的食物

孫燕院士曾在一次采訪中提到，自己對“嘴”的管控還是很嚴格的——不吃對身體有害的食物，從根本上阻斷毒素入侵，疾病自然也就少了。

1、高熱量、高糖、高脂食物

在《孫燕院士:防癌真沒什么秘方》一文中，孫院士表示，很多人喜歡油炸、甜品、燒烤類食物，但這些食物不僅容易導致肥胖，還會增加多種癌癥的發生風險，尤其是大腸癌、乳腺癌、前列腺癌等，都與肥胖有關。

以紅肉和火腿為例，這類食物已經被認定為一級致癌物。據相關報告稱，每天食用50g加工肉，患大腸癌的風險就增加18%，此外，紅肉類等，也有致癌的可能。

2、濫用農藥的食物

孫燕院士提到化學因素也是導致癌癥高發的誘因之一。隨著現代工業、農業的發展，生活中化學致癌物無所不在。就如農藥、化肥的濫用，導致致癌的概率也隨之上升。小時候長輩教育孫燕院士蘋果帶皮吃有營養，但是現在而到孫院士卻建議大家削皮再吃，就是因為打了農藥。

據2020年農業部的數據，我國農產品檢測合格率已經連續7年超過96%。大部分農產品都不用過于擔心，但是還是有不法商販濫用農藥。當誤食大量農藥后，患者可感覺到惡心、胃痛等不適，有些毒性較強的農藥還可以引起食物中毒，威脅患者生命。

3、剩飯剩菜

孫燕院士指出中國部分老人過于“節儉”，常常吃剩飯剩菜。這一不良習慣，往往是胃癌的一大誘因。隔夜菜和霉變糜爛的食物還有較高的亞硝酸鹽，長期食用，積累到一定程度，就可能誘發癌癥。

蔬菜本身就含有硝酸鹽，剩飯剩菜若存儲不當，暴露在常溫狀態下，細菌大量繁殖，亞硝酸鹽含量也會增加。當然，致癌是依據在劑量上的。偶爾吃吃剩飯剩菜，含量達不到有害健康的水平，但經常吃。亞硝酸鹽可與消化道的胺類結合生成亞硝胺，該物質具有致癌性。

三、每年最好體檢一次

孫燕院士提到醫院工作人員患病治愈率高于一般人，就他所在的醫院而言，六十多名醫生患上乳腺癌，其中僅有三人因其他原因死亡。

為啥醫生患癌治愈率高于普通人呢？孫燕院士指出，并沒有什么“秘方”，主要原因就是發現的早。建議大家每年要按時體檢，至少認真體檢一次，有條件的中老年人最好查體兩次。

1、肺癌

早期發現肺癌可通過胸部低劑量螺旋CT進行篩查，建議高危人群，從40歲開始，進行低劑量螺旋CT檢查。

2、乳腺癌

乳腺超聲是乳腺癌篩查的主要手段，可以通過初篩，可較好是否存在可疑病變。建議一般從40歲開始，定期檢查，若高危人群，則可提前到40歲以前。

3、結直腸癌

結腸鏡時結直腸癌篩查的金標準，透過內鏡鏡頭可以完整查看整個結直腸情況。對于高危人群，可根據危險程度，一般低危，可7—10年復查，高風險，則3年內復查。一般建議無高危因素，40歲起接受結直腸癌風險評估，評估為中低風險，則50——75歲接受篩查。

4、宮頸癌

根據美國癌癥協會建議，女性應從25歲開始進行宮頸癌篩查，每5年進行一次HPV檢測，若不能進行HPV檢測，則建議3年進行一次薄層液基細胞學檢查。若篩查結果異常，需進一步用陰道鏡進行評估。

孫燕院士的抗癌經驗，看似并無“特別”之處，但看起來容易，真正做到的人，卻非常少。還是那句老話，防癌靠自己，貴在堅持。

#頭號周刊##謠零零計劃#

參考資料：

[1]王明洪.“不吃對身體有害的食物”——中國工程院院士孫燕的長壽經[J].保健醫苑,2021(12):9-11.

[2]孫燕.孫燕院士:防癌真沒什么秘方[J].抗癌之窗,2016(01):15-17.

[3]方皓.抗癌智者——亞洲臨床腫瘤學會主席、中國工程院院士孫燕訪談錄[J].中國醫療前沿,2006(05):70-74.

[4]《孫燕院士話健康：牢記四條防癌經，遠離腫瘤君》.中國科學報.2018-07-21

[5] 《防癌體檢查什么？怎么查？一文了解｜醫者名片》.健康中國.2021-11-10

加硒教授微信：623296388，送食療電子書，任選一本