第一個就是煙, 30%的癌癥都與吸煙有關,尤其是重度吸煙的人,得肺癌的概率比不吸煙的人高五到七倍。
第二個就是酒,酒精在體內致癌性可以為全面開花,從口腔癌,咽癌,喉癌,食管癌再到肝癌,幾乎囊括了整個消化系統。
第三個是咸,吃得太咸會導致我們的胃黏膜的屏障慢性損傷,時間長了會增加對致癌物質的易感性。
第四個是油,一些淀粉食物在高溫油炸的過程中會產生一些致癌物質,比如說我們說過的丙烯酰胺。
第五個是酶,很多食物受潮之后啊,它就會產生這個黃曲霉素,它的毒性是砒霜的68倍。
第六個就是燙,我們常說飯要趁熱吃,但是食物如果超過了65度,它會損傷口腔和食道的黏膜,時間長了可以引發食管癌。
第七個是甜吃甜食啊確實可以讓人心情愉悅,但是攝入過多的糖會增加糖尿病,肥胖甚至心臟病和多種癌癥的風險。更何況,糖尿病和肥胖這兩種疾病本身就是癌癥的危險因素。
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