眾所周知，蛋白質是生命活動的最主要載體，更是人體功能的執行者。人體幾乎所有組織、器官都由蛋白質構成，所以我們每天必須攝入足夠的蛋白質，才能維持組織的更新，缺乏蛋白質會讓人體從疾病當中恢復的時間顯著延長，從而降低人體對于感染的抵抗力。

腫瘤患者更離不開蛋白質。因為蛋白質不僅可以滿足患者的營養需要，改善其營養狀態,還可以增強患者的免疫力，提高患者對手術、放療和化療的耐受力，降低復發風險，從而提高生活質量。

缺少蛋白質，腫瘤患者必須提高警惕！

1、乏力：蛋白質是人體的重要營養元素，腫瘤患者缺乏蛋白質時機體會更覺得乏力；

2、浮腫：缺乏蛋白質容易發生低蛋白血癥，導致身體出現浮腫，所以低蛋白血癥的腫瘤患者雙下肢有嚴重浮腫；

3、抵抗力和免疫力下降：容易反復遭受病毒以及細菌侵襲，低蛋白血癥的腫瘤患者容易反復出現感染癥狀；

4，身體虛弱或者饑餓感強烈：患者體重下降、消瘦或者總是感覺到饑餓，說明患者自身是缺乏蛋白質的；

5、肌肉松弛：如果腫瘤患者因為自身疾病的原因，造成蛋白質攝入量無法達到人體所需，就會不得已分解肌肉中的蛋白質，從而出現肌肉松弛，有時候用手指按一下，就癟了一塊。這種情況下就需要增加飲食中的蛋白質，避免出現肌肉蛋白消耗；

6、掉頭發：腫瘤患者掉頭發多數和使用化療藥物有關，但是如果持續的脫發也有可能是因為蛋白質攝入過低造成；

7、復發或轉移：腫瘤患者體內由于大量炎性因子的作用，會導致能量營養素代謝異常，有學者研究，人體缺乏蛋白質容易導致復發轉移。

腫瘤患者該如何補充蛋白質？

中國居民膳食營養素參考攝入量

從數量上來講，《惡性腫瘤患者膳食營養處方專家共識》明確指出：腫瘤患者每天補充蛋白質的量為1-2克每千克體重，也就是說如果一個體重為60公斤的腫瘤患者，每天需從食物中補充60-120克的蛋白質。這里要注意：超過了這個量，大量的蛋白攝入會加重肝臟和腎臟等臟器的負擔，會造成腎臟問題。

患者疑問：吃不下或消化不了怎么辦？

很多腫瘤患者經過手術或者放化療后，胃腸功能紊亂，出現胃口不佳或者消化不好的問題，導致每天的蛋白質攝入達不到要求，一方面是身體營養的需要，一方面是吃不下的困擾，有沒有什么辦法可以打破這個困境？

營養補充劑是一個不錯的選擇，沖泡的形式讓食物好入口、經過營養提取，減輕腸胃的消化負擔，不僅能為放化療患者補充蛋白質，還能為患者補充其他營養元素。這里需要提醒大家的是，選購蛋白粉要通過正規的渠道，具體服用的量也必須要咨詢專業的醫生或者營養師推薦。

患者如何選擇蛋白粉？

市場上蛋白粉常見有三種：乳清蛋白粉，酪蛋白粉，大豆蛋白粉。乳清蛋白和酪蛋白均從牛奶中提取，酪蛋白屬于大分子蛋白質，消化吸收要慢，在同等供給量的情況下，乳清蛋白要優于酪蛋白，酪蛋白優于大豆蛋白。乳清蛋白的消化吸收率高于大豆蛋白，并且乳清蛋白的氨基酸評分、含有的免疫活性物質要優于大豆蛋白，在疾病狀態下更利于蛋白質合成。

七類人禁用蛋白粉

1.對蛋白粉成分過敏者；

2.胃腸功能不允許，胃腸功能衰竭，處于禁食狀態的患者；

3.急性胰腺炎患者；

4.腎功能不全患者；

5.肝硬化、肝性腦病患者；

6.高位腸瘺患者；

7.重度創傷、燒傷、感染等處于急性分解期的患者。

癌愈-抗癌管家溫馨寄語

如果您對文中提到的乳清蛋白感興趣，您也想增強營養，提升免疫力，請私信我們，專業的抗癌管家會幫助您！

加硒教授微信：623296388，送食療電子書，任選一本