在普通大眾中有一句流行的諺語: “如果你得了癌癥(腫瘤) ,你就不應該吃海鮮。如果你吃海鮮,它會復發”在臨床工作中,也會不時有病人問: “我有什么不能吃得” ,“我想吃” ,“能吃嗎? ””會復發嗎? ”
事實上,流傳的東西不一定正確。一項調查發現,吃海鮮多的人發病率比普通人低30%。以海鮮為主要食物的沿海國家或地區不是癌癥的高發地區。
鯊魚:鯊魚血清具有殺滅人紅細胞白血病腫瘤細胞的作用。
帶魚: 覆蓋在帶魚表面的銀色油層含有一種抗癌成分6- 硫鳥嘌呤,能有效治療急性白血病和其他癌癥。因此,帶魚的鱗片含有抗癌成分。爭取不要去掉帶魚身上的鱗片.但是這層銀光閃閃的脂肪含有膽固醇,高膽固醇的人不應該吃太多。
海藻:海藻的粗提物對各種癌癥有明顯的抑制作用。特別是對子宮癌-14、肉瘤-180和1型淋巴腹水的動物移植瘤有一定的抑制作用。一項調查發現,喜愛海藻的人患癌癥的幾率很低。海藻作為一種中藥,常與玄參、浙貝母、昆布、牡蠣等配伍,治療痰火膠結型甲狀腺腺瘤。當然,甲亢患者也需要避免使用富含碘的海鮮。
牡蠣: 牡蠣肉含有鮑靈成分,對一些腫瘤細胞系和動物腫瘤有細胞毒性和生長抑制作用。牡蠣殼是一種傳統的中藥,其柔軟堅實的功能適用于肝癌、胃癌、甲狀腺癌、肺癌、惡性淋巴瘤等多種腫瘤的臨床應用。常與玄參、浙貝母、海帶、海藻等配伍治療甲狀腺腺瘤痰火結合。海貝貝與其他海產品配伍治療中晚期肺癌痰濕凝結癥。癌癥患者及放療后,化療也適宜食用,但急慢性皮膚病患者不宜食用;。
海蛤:肉瘤-180抑制率在30%以上,艾氏癌腹水型抑制率在96.1%以上,肝癌腹水型和肝癌實體型抑制率在40%或50%以上。蛤蜊也是一種抗癌中藥,可用于抗腫瘤治療。
鮑魚: 我國研究人員從鮑魚肉中提取出鮑靈元素 i 和 ii,通過藥理實驗,它們對腫瘤細胞的生長有很強的抑制作用。
銀魚含有大量的鈣。如果經常食用含有很豐富鈣質的食物,可以有效地預防結腸癌和直腸癌的發生。
扇貝: 扇貝含有一種糖蛋白,能夠阻止癌細胞的生長。
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