癌癥腫瘤康復-廣東愛硒健康管理有限公司官網很多人對于“發物”的理解簡直就是神乎其神，甚至覺得對于“發物”的把握已經是防不勝防和不知所措。
在老百姓口口相傳的“發物”中，其作用可是能夠導致惡性腫瘤得到快速增長。即便不是在腫瘤性患者中，“發物”的概念和作用也是十分兇猛的，通常的說，吃了“發物”以后就會誘發或者加重某些既有疾病的臨床癥狀和疾病的狀態。
雖然國人貌似個個都知道“發物”的存在，但是，在現代醫學和中國傳統醫學中卻都沒有找到有關“發物”的概念和說法。如此說來，“發物”的概念更多還是來自于民間的定義或者是百姓中的口口相傳。
在民間的“發物”定義名單中，各種各樣的食物也很多，主要包括，魚、蝦、螃蟹等海產品，雞蛋、小麥、牛奶、大豆、花生等食物，番茄、茄子、菠菜、辣椒等蔬菜，桃子、櫻桃、荔枝等水果，甚至還可能包括各種調料品……如此看來，“發物”的種類也是遍及各類食物之中了。
對于“發物”的概念不只是范圍廣泛，在各個地區甚至是同一地區，不同人對“發物”的定義也是五花八門。“發物”甚至會隨著區域的不同而發生改變。就拿魚來說吧，有鱗魚和無鱗魚在不同的區域就可能被確定為“發物”或者是“非發物”。
說了這么多，我們的生活中到底有沒有“發物”呢。確切的說是沒有。總結了前人的研究，結合現代醫學、營養學的視角，我們對于“發物”的理解和定義則是更多的指向那些容易導致機體過敏的食物。如此的“發物”則是更多的能催發過敏性反應快速發生的物質。生活中食用了產生過敏反應的食物，自然就是首當其沖需要“忌口”了。
這樣的“發物”類食物多數情況下包括蛋白質類、植物類的過敏食物，或者是含有組胺的食物，也包括那些高發漫的食物、小麥制品等。
對于高致敏食物的理解很是容易，日常生活中的最為常見的食物過敏原，如雞蛋、牛奶、小麥、堅果和花生等自然都是所謂的“發物”。對于不同體質的人員來說，“發物”的范圍還可能會再增大。
組胺是導致過敏反應中的一種非常重要的媒介，食物中存在和產生的組胺可以導致過敏反應發生。不新鮮的海鮮、發酵食品、茄科植物等食物中的組胺含量均過高，這也是導致過敏的重要原因。
咋一聽高發漫食物你會覺得有些發懵，如果我說“乳糖不耐受”就是發漫過敏的一種表現形式，你是不是就知道了。的確，高發漫食物主要針對的就是腸胃敏感人群。發漫食物就是容易發酵成碳水化合物的食物，對于腸胃敏感的人來說造成腹脹、腹瀉也就是順理成章的事情了。
在以往的生活中，我們之所以會產生“發物”這樣的認識，并不是這些食物真的有問題。也不是這些食物遇到了確實特定的人群。只是在民間對一些個別現象的錯誤總結，再以生活經驗的模式流傳下來而導致的錯誤認識。在這其中更多的則是一個發生概率的問題，也可以理解為“錯的人，在錯的時間，吃錯了食物，產生了錯的結果，又不斷的強化、傳遞下去”罷了。
從腫瘤細胞生長，和腫瘤細胞能量供給的角度上說。腫瘤細胞與機體中正常細胞的生長、發展、代謝存在很多不同之處。腫瘤細胞的生長所需的營養主要來自于人體提供，其生長的速度則更多是取決于腫瘤自身所決定的。
對于我們外源性提供的食物，目前看來還真的不具備催生、加快腫瘤迅速生長、增殖、分裂的能力。如此說來，我們印象中的這些“發物”對于腫瘤患者來說不會導致疾病的進展，只是這樣的過敏性反應可能導致疾病治療過程中產生一些小小的插曲罷了。
讓我們再返回來看看這些“發物”名單，各種各樣的魚、蝦、螃蟹等海產品，雞蛋、小麥、牛奶、大豆、花生等食物，番茄、茄子、菠菜、辣椒等蔬菜，桃子、櫻桃、荔枝等水果，甚至還可能包括各種調料品……這些可是足足的、優質的蛋白質、能量、多種維生素和營養素的提供物，如果我們因為“發物”的概念而放棄了這些食物，那么，我們真的只能是拿著小米加步槍去與武裝到牙齒的腫瘤進行戰斗了。
加硒教授微信：623296388，送食療電子書，任選一本