劉先生今年45歲，和妻子結婚多年，時不時兩人就要拌嘴吵架。前兩天他在吵架的時候吐槽妻子是黃臉婆，當下她就不樂意了。拉著劉先生去鏡子前面對比，不比不知道，一比沒想到劉先生的臉反而更黃，臉黃也就算了，就連他的眼白也是黃的。

平常劉先生一直沒有照鏡子的習慣，這次認真看了下自己的臉感覺不太對勁。第二天抽了時間去醫院檢查，醫生在看到他的臉時就猜測可能是肝臟出了問題。果然，檢查結果顯示肝硬化。醫生稱，劉先生的面部表現，是典型的肝臟面容。

一、肝臟出現問題，頭部、臉上可能會有“預警”

相信不少人都聽過肝病會上臉這個說法，但為什么明明是肝臟出現問題，卻會讓面部出現異常呢？

臨床數據顯示，約有28～35%的慢性肝病、肝硬化患者會出現肝病面容，一般下面幾個癥狀是較為典型的：

1.鞏膜發黃：鄭州大學附屬鄭州中心醫院肝膽胰微創外科主任主任醫師季春勇表示，肝臟是膽紅素最主要的代謝器官，當肝臟功能出現異常時，會導致膽紅素代謝異常。大量的膽紅素蓄積在體內隨著血液循環流向全身，會讓鞏膜、皮膚都異常發黃。

2.面部浮腫：罹患肝病的患者出現面部浮腫表現，多提示病程已經到了肝硬化失代償期。這個階段的患者由于肝臟合成功能下降、白蛋白合成降低等，會讓面部異常的浮腫。

3.長蜘蛛痣：肝病發展到中末期時，對于雌激素的代謝會出現異常，身體局部的毛細血管會出現異常擴張，表現為皮膚上出現紅痣。痣體在按壓后可消失，但在壓力消失后又會再次出現。

二、核桃是肝病的“發物”，可能誘發肝癌？

有人說，核桃是肝病患者的發物，對于罹患肝病的人來說，千萬不能吃核桃，這個說法是真的嗎？

答案是否定的，核桃內有豐富的蛋白質、脂肪、維生素E以及歐米伽3脂肪酸，這些物質對于肝臟健康有一定益處。真正會傷肝的其實是一些發霉的核桃，這種核桃內很可能會有黃曲霉素，而黃曲霉素是一類致癌物，進入體內后就可能會誘發肝癌發生。

另外，家中常見的這2種食物，才是真的傷肝：

高脂肪、高糖食物：肝臟是體內重要的消化器官之一，身體所攝入的蛋白、脂肪等都需要通過肝臟進行代謝分解。當攝入的脂肪量大于肝臟所能負荷的最高量，會導致肝臟功能受損，誘發脂肪肝、肝硬化等發生。

酒精：酒精進入體內后需要通過肝臟進行代謝，其代謝產物乙醛會給肝臟等器官帶來毒性，誘發肝臟功能損傷。臨床數據顯示，約有34%的肝硬化死亡、25%的肝癌患者，都與大量飲酒相關。

三、日常養肝護肝，牢記這三點！

肝臟健康對于每個人來說都很重要，保護它其實并不難，在日常可以做好這幾件事：

·合理補充保護肝臟的食物

日常可以適當多吃獼猴桃、草莓、橘子、小白菜等富含維生素C的食物，維生素C可保護肝臟內的酶系統，幫助促進新陳代謝、生物轉換，對肝臟健康有益。

除了維生素C外，還可以適當多吃蛋奶類、魚肉、牛肉、雞肉等富含優質蛋白的食物，優質蛋白質可以讓肝臟更好的合成蛋白質，有助于維持肝臟內環境穩定。

·警惕肥胖和養成健康生活習慣

男性腰圍>90cm、女性>80cm，都需要及時減重，肥胖容易導致肝臟負擔過重，誘發脂肪肝發生。除了控制體重外，日常還需要注意保持良好的生活習慣，如不抽煙飲酒、飲食少油少糖以及早睡早起等。

·定期體檢

定期進行肝功能檢查，可及時發現肝臟是否出現功能性異常，好及時做出針對性的處理。尤其是一些本身有乙肝病毒感染的人群，更需要定期進行體檢。

在日常要多注意觀察自己的身體表現，尤其是面部的表現，發現異常后要及時警惕就醫，切不可拖延。同時，日常要保持良好的生活習慣，保護肝臟健康。

參考資料：

[1]《頭上這3個異常，可能是肝病在“敲門”，現在知道還不晚！》.鄭州大學附屬鄭州中心醫院.2023-04-22

[2]《全球近一半肝癌在中國，再三提醒：家中的3種食物，盡早撤下餐桌》.浙江醫院.2023-03-17

[3]《從肝炎到肝癌，只有3步！養肝護肝，記住這3點》. 邵逸夫醫院.2023-03-16

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