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  • 愛硒健康網丨癌癥腫瘤治療助手

    癌細胞愛的是肉?5大癌癥或是“吃”出來的,這3個部位的肉少吃

    你聽過腫瘤“見光死”嗎?

    68歲的王大叔起初發現自己脖子上長了個硬腫塊時,并沒有放在心上。可沒想到只是過了兩個月,脖子上的腫物就長的比雞蛋還大了,這才趕緊到了醫院就診。

    腫大淋巴結穿刺活檢術后,王大叔確診彌漫大B細胞淋巴瘤,但經過多次化療,腫瘤沒治好差點丟了命,只好到了市里最好的腫瘤醫院就診。

    結果醫院檢查發現王大叔還患有肝內膽管細胞癌,由于王大叔對傳統介入消融手術和化療缺乏耐受性,專家決定對王大叔采用消滅腫瘤新武器——腫瘤光動力治療

    癌細胞愛的是肉?5大癌癥或是“吃”出來的,這3個部位的肉少吃

    一、光動力療法:“一束光”殺死癌細胞

    光動力療法是指,用光敏藥物和激光來活化治療腫瘤的一種方法。這個方法會用特定波長照射腫瘤,并將聚集在腫瘤位置的光敏藥物活化,產生光化學反應,引發腫瘤組織壞死,讓腫瘤可以見光死。

    采用光動力療法需要有光敏劑、光源和激活路徑三要素,這種療法對正常人體組織的損傷小,而且有適用性強、創傷小、副作用小、可重復治療、保留重要器官功能等多種優勢,解決了術后復發的難題,已經在食管癌、宮頸癌、皮膚癌、膀胱癌等多種癌癥中應用了。

    而案例中的王大叔,在治療前避光條件下接受了對腫瘤細胞很親和的光敏劑,并在48小時后經過激光照射,將光敏劑激活,破壞腫瘤細胞,從而殺死了腫瘤。王大叔的治療過程很順利,而且術后病情也趨于穩定,整個人的精氣神也不錯。

    癌細胞愛的是肉?5大癌癥或是“吃”出來的,這3個部位的肉少吃

    二、這五大癌癥或是“吃”出來的

    俗話說病從口入,很多癌癥的發生都與飲食習慣有關,下面這些癌癥很可能是吃出來的。

    1、吃出來的肝癌

    中國人民解放軍總醫院第一醫學中心肝膽胰醫學部副主任醫師趙國棟指出,發苦的堅果、霉變的食物及過期的食用油中,可能會產生黃曲霉毒素,經常食用會增加肝癌風險。1毫克的黃曲霉素就會致癌,280度的高溫才能殺滅,為了預防黃曲霉素,平常要做好防霉工作。

    2、吃出來的胃癌

    中國人民解放軍總醫院第一醫學中心消化內科醫學部主任醫師柴寧莉指出,經常吃咸菜、咸魚、臘肉等腌制食物,可能會增加胃癌風險。因為腌制食物中含有大量的亞硝酸鹽,攝入人體后有很強的致基因突變效果,經常吃就可能被胃癌盯上。建議平常盡量少吃腌制食物和燒烤,多吃新鮮蔬果。

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    3、吃出來的腸癌

    北京大學人民醫院胃腸外科主任醫師高志冬指出,攝入紅肉、加工肉類過多,及經常吃油炸類食物、運動過少等會增加腸癌的發生風險,因為這些行為會導致腸胃蠕動速度變慢,時間長了就可能被腸癌盯上。

    建議平常要少吃加工肉、紅肉,多吃粗糧和新鮮的蔬果,并且要適當的進行運動,避免久坐不動。

    4、吃出來的口腔癌

    北京大學口腔醫院原院長俞光巖指出,經常吃檳榔更容易被口腔癌盯上。因為檳榔中的檳榔堿會導致膠原纖維沉積,誘發口腔黏膜下纖維病變,另外檳榔很硬,經常咀嚼會造成口腔黏膜的創傷,從而誘發口腔癌。

    5、吃出來的食管癌

    復旦大學附屬腫瘤醫院胸外科主任醫師相加慶指出,經常食用過燙的食物會損傷食管黏膜,反復刺激并增加食管癌的發生風險,盡量要少吃過燙的食物。

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    三、專家提醒:這幾個部位的肉少吃

    江蘇省人民醫院營養科主任李群指出,吃肉有個“三不吃”原則,那就是淋巴不吃、腺體不吃、皮盡量不吃。那具體哪些動物的什么部位不能吃呢?

    動物脖頸少吃:動物脖子處集中了淋巴組織,可能會有病菌,最好要少吃。

    雞鴨皮、雞鴨屁股不吃:雞鴨皮里面的脂肪和膽固醇含量較高,最好不吃,雞鴨屁股中的腺體比較多,里面可能會有病菌、代謝廢物,因此最好不吃。

    畜三腺不吃:牛、羊、豬等動物身上的腎上腺、甲狀腺、病變淋巴腺等不宜使用,淋巴腺中可能會殘留病菌,甲狀腺、腎上腺等中則可能含有太多激素,這些物質普通的烹飪方式很難破壞,最好不要食用。

    魚頭、魚腹黑膜不吃:魚頭最容易積蓄污染物,尤其是魚齡越大的污染程度越高,因此魚頭不建議食用。魚腹黑膜的主要成分是脂肪,很容易吸收一些脂溶性的污染物,最好不吃。

    癌細胞愛的是肉?5大癌癥或是“吃”出來的,這3個部位的肉少吃

    癌癥與飲食習慣有關,很多癌癥都是吃出來的,平常一定要管住嘴、邁開腿。另外,肉可以吃,但是有些動物的有些部位的肉是不宜食用的。

    參考資料:

    [1]《“光”這樣就能殺死癌癥?》.深圳大學華南醫院.2022-09-05

    [2]《這5種癌癥,可能都是你一口口吃出來的!》.CCTV生活圈.2022-03-18

    [3]《警惕!這9種肉最好別吃或少吃!尤其是最后三種…》.科普中國.2020-12-19

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