腫瘤病人對營養認識的幾大誤區

營養是腫瘤病人最為關心的重要問題之一，營養不良的人群更加容易發生腫瘤，營養不良的腫瘤病人并發癥更多、生活質量更低、臨床預后更差、生存時間更短。營養支持應該成為腫瘤病人的基本治療措施。然而，在日常生活中，腫瘤病人對營養的認識存在許多誤區，最常見的問題有四：

一、擔心營養促腫瘤生長，希望餓死腫瘤

腫瘤病人日常生活中有一個很大的顧慮：擔心營養促進腫瘤生長，從而減少營養攝入。更有甚者，希望通過饑餓去餓死腫瘤。
國際權威指南指出：無證據表明營養支持促進腫瘤生長，在臨床實際工作中不必考慮這個理論問題。不給營養，正常細胞就不能發揮生理功能，而腫瘤細胞仍然會掠奪正常細胞的營養，結果餓死的只能是病人本人，而不是腫瘤細胞。

二、迷信“補品”，輕視營養素

由于營養知識不足，由于商業操作，腫瘤病人往往迷信“冬蟲夏草”、“燕窩”、“人參”、“靈芝”等貴重補品，而忽視腸內營養劑。實際上，幾萬元錢貴重補品的營養價值不會好于幾十元錢的腸內（口服）營養劑。所以，日常飲食不足的腫瘤病人，應該首先選擇腸內營養劑進行口服補充。

三、盲目忌口，偏信偏食

“盲目忌口，偏信偏食”是腫瘤病人的一個常見營養誤區。有人認為“魚、肉、蛋、雞、鴨、鵝”等是發物，會加快腫瘤生長，因此，不能吃。實際上，上述動物肉、蛋都是優良的蛋白質來源，比植物蛋白質更加全面、均衡。研究發現：提高飲食中的蛋白質比例會明顯提高腫瘤病人的體能及生活質量，延長生存時間。因此，腫瘤病人首先應該增加蛋白質攝入，其次才是選擇什么蛋白質的問題。

完全素食不利于腫瘤病人，葷素搭配才是最佳選擇。增加植物蛋白質（豆類含量最為豐富）、提高白肉比例，減少紅肉攝入。實際上，每一種動物都有紅肉及白肉，只是比例多少不同。日常生活中，我們可以通俗地描述：四腿動物是紅肉，如豬、馬、牛、羊；沒腿動物是白肉，如魚；兩腿動物紅白相間，如雞、鴨、鵝。

都是蛋白質

四、病急亂投醫

出于關心自己的考慮，腫瘤病人常常到處尋求神醫，尋求秘方，尋醫問藥。但是，得到的信息往往是良莠不分、真假難辨、莫衷一是，而且常常是道聽途說、朝令夕改、偏信偏疑。實際上，腫瘤病人的營養是一門科學，有嚴密的科學基礎、有嚴格的操作規程。營養合理，腫瘤遠離；營養不好，仙丹無效！

加硒教授微信：623296388，送食療電子書，任選一本