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癌，三個“口”，一個“山”，一口一口吃成山，有數據顯示，三分之一的癌癥與“吃”有關，如食管癌。食道癌是我國很常見的一種惡性腫瘤，而我國是世界上食管癌發病率和死亡率最高的國家。今天的主人公就是一名食道癌患者。
出現癥狀沒重視，再查卻是癌癥作祟
徐先生2月份出現吞咽不適，當時他認為自己還年輕，又沒有什么壞習慣，應該沒啥大問題，因為自己愛吃辣，就理所當然的以咽炎處理，買了一些咽炎片和潤喉糖。然而，吞咽不適的癥狀不僅沒有改善，反而一日重似一日，拖了兩個月，直到實在忍受不了，才去醫院做了個胃鏡檢查，結果發現食道內占位。
5月做完手術后，病理提示為鱗癌，腫瘤侵及肌層，未見區域淋巴結轉移，其它影像學檢查除外遠處轉移。明確診斷為：食管鱗癌Ⅱa期術后。
由于擔心放化療副作用，徐先生拒絕了放化療，轉而選擇中藥治療。在著名中醫腫瘤臨床專家李忠教授接診前，徐先生也曾吃過中藥，但效果不好，輾轉打聽到李忠教授，于是決定再孤注一擲一次。
初診：某年8月6日
徐先生自述食欲差，時有呃逆，腹脹，口干，乏力，怕冷，大便偏干，1-2日一次，睡眠差，多夢。李忠教授四診合參，發現徐先生舌紅少苔，舌上津液尚多，舌底脈絡迂曲，脈沉細。
李忠教授表示，徐先生來診時正是術后，而食管癌術后患者常常表現為痰飲內結，胃氣上逆，所以，應加重化痰和胃降逆之功。因此，對于徐先生的治療，李忠教授采用清末名醫張錫純所創的治膈食方參赭培氣湯為基礎，加重扶正、化痰、散瘀的功效。
此外，李忠教授還注意到徐先生情緒低落，提不起來氣，原來，徐先生一直有個心結，他怎么也想不通自己的生活作息正常，也沒有不良飲食習慣，為什么是自己患了癌。
得知此事，李忠教授抽絲剝繭告訴他，一個人患癌不是某一方面原因造成的，而是多種不良因素長期累積所致，如果身體這種適宜癌細胞生存的癌環境沒有改變，是無法從根本防止復發轉移的。得知徐先生喜歡吃辛辣食物，甚至到了無辣不歡的地步，特強調以后要戒辛辣，杜絕誘發癌癥復發或轉移的一切因素。
復診：8月13日
經過一個星期的治療，徐先生就診時腳步輕快，表示食欲有所好轉，呃逆減少，腹脹減輕，大便一天一次，精神有所好轉，心情也有所改善，“雖然還沒吃多長時間，但是這么短的時間就有效果，我特別高興，這證明我還是有機會恢復健康的。”除此之外，舌象變化不大，不過脈象變得稍微有力，證明一切正向好的一面發展。
三診：9月1日
至此，徐先生服藥近1個月，諸多癥狀均有明顯好轉，僅僅偶爾有時腹脹。舌底脈絡仍有迂曲，脈稍有力。下一步治療，主要為鞏固療效，進一步扶正兼以去痰瘀。
……
目前，徐先生仍然在服用中藥，飲食、睡眠等基本情況均良好，身體恢復也不錯。最近一次看診，徐先生高興地分享，各種檢查均未見復發跡象，現在更是已經開始上班了，“沒想過我這輩子還能再上班，剛開始以為自己得了癌過不了多久就要死，僥幸活著也是廢人。現在恢復得不錯，決定上班給家里減輕負擔”。當下仍在隨診中。
李忠教授有話說：
對于食道癌，對于食管癌的預防首先應把握“癌從口入”，少吃或不吃含亞硝酸鹽的食物，如酸菜、腌肉、熏肉等。少食粗糙、堅硬、太燙的食物。其次注意調暢情志。并要做好定期的體檢，預防癌前病變。
食管癌患者應增強戰勝疾病的信心，飲食上提供合理充足的營養，可適當予高熱量流食，加強術后、放化療后的調養。戒煙、戒酒、少食辛辣刺激之品。在調暢情志方面可適當練習氣功。
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