癌癥腫瘤康復-廣東愛硒健康管理有限公司官網自己不抽煙，家人也不抽煙，不存在二手煙一說，偏愛廚房美食的你，每次做飯都會打開油煙機，為什么偏偏邂逅了腫瘤君？
注意了！
偷走你健康的罪魁禍首可能不是香煙、不是油煙，而是深藏在廚房里的另一“健康刺客”，只不過近期科學家才將其揪出原型，它就是燃氣灶在燃燒過程中釋放出的致癌物質——苯。
美國斯坦福大學的研究團隊最新發現，原來看似平平無奇的煤氣灶居然是苯的主要釋放源頭。苯的排放濃度超過健康閾值，就會對暴露其中的人員構成健康威脅。
苯早在很早之前就被世衛組織認定為一類致癌物。室內環境被苯污染會導致長期接觸者出現貧血、血小板計數低和白細胞計數低，增加罹患白血病和淋巴癌的風險。
對于做飯產生的油煙，我們可以用抽油煙機排出，但對于燃氣灶產生的苯物質，它可以飄散到遠離廚房的其他房間，并且可能滯留數小時。
即便關火之后很久，苯也無法完全散盡，即使使用抽油煙機和排風扇也難以起到很好的效果。
據統計，中國居民使用煤氣的普及率高達98.%，在全球處于較高水平。煤氣灶會釋放致癌物這個結論難免讓人們感到緊張，尤其是那些天天與廚房打交道的家庭主婦。盡管提倡人們停用燃氣灶可能不現實，但我們可以采取一些措施將室內苯暴露水平降至最低：
開窗通風：做飯時打開抽油煙機和通風系統，盡量降低室內苯的濃度。雖然抽油煙機無法減少苯物質，但對于其他有害物質如二氧化碳、一氧化碳和甲醛的減少仍然非常必要。
定期清洗燃氣灶：定期清洗抽油煙機管道和過濾網，減少有害物質的殘留，降低對人體的危害。
選擇健康的烹飪方式：盡量避免高溫油煎、爆炒等烹飪方式，也可減少苯的釋放。
改用其他烹飪工具：如果家里有電磁爐、電燉鍋等設備，也可以替代或減少燃氣灶的使用。
如果你長時間使用燃氣灶，擔心患上白血病、肺癌和淋巴癌，可以通過體檢及時發現是否存在異常，并尋求中西醫的干預。中醫在防癌抗癌、防未病方面有著獨特的優勢，幫助筑牢疾病防護屏障，遠離癌癥，降低癌變風險。
不同類型廚具造成的苯排放量
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