近些年，癌病的患病率慢慢上升，而且慢慢低齡化。

乳腺癌做為女性最大發的惡變腫瘤之一，給女性產生著身體和心理狀態上的雙重打擊。女性在罹患乳腺癌后，心里通常是很擔憂害怕的，可是大家還是要積極主動的應對病癥，要塑造起擊敗乳腺癌的自信心和細心。

這般多的乳腺癌患者遭遇著手術后的康復治療難題，在其中飲食搭配難題是許多 患者較為茫然的地區，今日網編就而言說，手術后究竟應當如何吃？

乳腺癌患者手術后究竟應當如何吃？

正餐：要確保精糧和雜糧的有效配搭，攝取適當的燕麥片，苞米，高粱米，烏麥等能夠 有利于提升人體所需膳食纖維素

蔬菜水果：每天服用萵筍，西蘭花，大白菜等新鮮周期性綠葉蔬菜

肉類食品：雞脯肉，魚類等營養豐富且脂肪率較低的肉類食品

油：食用油，大豆油，食用油等食用油

新鮮水果：盡量避免食糖份過高的新鮮水果

食材的烹飪方式要以蒸燉主導，促使甲基纖維素能夠 獲得保存，另外還能夠防止攝取過多的植物油脂，除此之外每日還能夠攝取適當的豆槳，填補人體所需優質蛋白。

對于仍在化療期間的患者，常伴隨骨髓抑制及消化道反映，可在三餐中間提升養血健脾的水果，例如山楂，紅提，大棗。還有生姜汁，現榨果汁，白扁豆等能夠 和胃降逆，益氣養陰血。

對于仍在放療期間的患者，易耗品傷陰津，因而要多食性平滋養之品，例如枇杷果，白梨，烏梅，連藕，香蕉蘋果等。

乳腺癌患者手術后不能吃什么？

鮮奶油產品，生產加工肉類，泡面及其腌制品，水果罐頭和油炸食物等脂肪率較高，必須降低攝取。

蛋白質食物，腎臟功能，膏蟹，大魷魚，小動物腦等含有碳水化合物，還要少吃。而黃豆，黑木耳，平菇等食材有利于減少身體碳水化合物，因而能夠 適當的多吃一點。

綜上所述，乳腺癌患者手術后的飲食搭配標準要口味淡，少油膩感，少吃生產加工食品類，填補蛋白質食物和高甲基纖維素飲食搭配，有效食補增強免疫力的食品類。

菜譜

芋艿消瘤羹

最終小秘強烈推薦大伙兒一款簡易又便捷的飲食療法——芋艿消瘤羹

用材：海菜20g，平菇20克，芋艿250克，木薯淀粉適當，鹽適量。

做法：

1.將全部食物備好。平菇用小水泡開，切割成粉末。海菜掰成殘片。

2.鍋中加點油，油燒后放平菇爆鍋盛起。芋艿切割成一小塊，放鍋漢語火燉爛，放鹽、木薯淀粉起羹。最終放進平菇、海菜。當小點心服用。

作用：消結退腫，提升人體免疫力。

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