這道抗癌美容食譜，一定不能錯過 | 阿Q營養餐12

流傳如來佛釋迦出世時，馬上在地面上離開了七步，步步生蓮。蓮有禪理，因此 人世間百卉中，“蓮”是唯一能花、果、種子共存的綠色植物。

圖片出處：圖蟲創意

蓮子別名蓮蓬子，蓮子含有的抗氧化性營養④素黃心樹寧堿對癌癥的預防和醫治都是有一定的作用。

蓮子歸心經，尤其是針對心火旺的人合理，此外針對由于容易上火造成的口腔上火也是有非常好的調養功效，蓮子在下火的另外，還能消除大家肌膚的色素，針對黃褐斑和臉色發黑都是有非常好的除去實際效果。

既能抗癌抗癌又能美容護膚的蓮子，肯定是覓友們必不可少的特色美食，今日阿Q正傳教大伙兒一道煲湯—小腸蓮子湯。

小腸蓮子湯

原材料Material

小腸200g、蔥8g、蓮子150g、姜20g、鹽雞精

制做Making

1、生姜切成片，蔥切蔥段預留

2、小腸清洗（新鮮小腸，用筷子翻過來，放鹽、木薯淀粉清洗）

3、把蓮子裝進小腸里

4、出鍋加適當水燒開，放進小腸蓮子，綽水后撈出

5、壓力鍋放進小腸蓮子、生姜片，倒進適度的水，蓋上外蓋壓三十分鐘

6、撈起來小腸蓮子，裁成二粒一節成扁圓形，裝湯，放鹽雞精調料，撒上蔥段就可以

阿Q正傳有話說

蓮子飽含蛋白、多種多樣維生素和礦物及其少量④素，發熱量也較高，尤其是非常好的鈣源、磷源。蓮子芯帶有蓮芯堿、異蓮芯堿等多種多樣黃酮，味兒極苦，有清熱利濕之作用，也有明顯的強心功效，能擴大外周血管，減少心率。

但是 ，患友們服用時要留意，蓮子的木薯淀粉成分較為高，攝取量不能過大，不然非常容易導致正餐糖分攝取太多，可降低其他正餐量，用蓮子取代一部分正餐服用。

癌友們，有沒有什么要想掌握的嘛，能夠在發表評論留言板留言~

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