最近，世界衛生組織國際癌癥研究機構（IARC）發布了最新的全球癌癥負擔數據，分別對全球185個國家36種癌癥類型的最新發病率、死亡率情況進行了預估。

其中，2020年中國新發癌癥病例457萬例，占全球23.7%，新發人數遠超其他國家；而2020年中國癌癥死亡病例300萬例，位居全球第一，可見我國癌癥防治形勢之嚴峻。

面對癌癥高發，我們一直強調預防大于治療，但很多朋友卻無從下手，不知道如何防癌，而研究了腫瘤六十多年的中國醫學科學院腫瘤醫院孫燕院士認為：

“面對腫瘤，站在個人角度，我們并非無能為力，個人也應該有保持身體健康和防癌的方法，要知道什么是致癌物和致癌因素，通過遠離致癌物、致癌因素，降低自己罹患腫瘤的可能性。”

為此，他總結出五張“防癌處方”，希望能為大眾提高防癌意識，做好防癌措施起到積極作用。

一、餐桌上遠離致癌物

孫燕院士注意到，近年來隨著生活水平的提高，越來越多的中國人喜歡吃高脂肪、高熱量的食物，粗纖維吃得少，紅肉吃得多。

而紅肉是經世界衛生組織確認的2A類致癌物，即攝入過多的紅肉會增加癌癥的發生風險。另外，肉類攝入過度會增加肥胖的幾率，而在臨床上，超過20種不同類型的癌癥，跟肥胖直接相關，尤其是直腸癌、子宮內膜癌和食管腺癌，和肥胖的關系關聯性很強。

除此之外，喜歡吃腌制食品、燙食、頓頓離不開酒等飲食習慣，無形之中也增加了患癌風險。

其中，中式咸魚已被國際癌癥研究機構列為Ⅰ類致癌物，相關研究發現，咸魚經過高濃度的鹽長時間腌制，在脫水過程中會產生大量的二甲基亞硝酸鹽，被人體攝入后，會轉化成致癌性很強的二甲基亞硝胺。攝入過多，會導致胃、腸、胰腺等消化道癌變幾率升高。

而很多人喜歡“趁熱吃”的飲食習慣，則會增加食管癌的發病風險。中國醫學科學院腫瘤醫院胸外科副主任醫師李勇表示，食物的溫度超過65℃，會損傷消化道黏膜，無論是火鍋還是熱茶，溫度都遠遠高于食管的耐受溫度。

另外，長期大量飲酒可能導致酒精性肝炎，而酒精性肝炎進一步會演變成肝硬化，一直發展下去最終會演化成為肝癌。

對此，孫燕院士倡導改變飲食習慣。首先，營養要搭配合理，不能偏食；其次不吃霉變食物，少吃油炸、燒烤和熏制類食品。

二、控煙是防癌頭等大事

孫燕院士認為，控煙是防癌的頭等大事。

以美國為例，上世紀60年代開始，美國開啟轟轟烈烈的控煙政策，美國人的吸煙率直降到了16.8%，而最明顯的效益是，美國男性和女性的肺癌發病率分別降低了45%和19%，而癌癥死亡率降低了近三成，這些數據表明，良好的控煙行動，對于癌癥發病率及死亡率的控制有明顯積極效果。

對于個人來說，戒煙是最直接的防癌舉措，但如何才能更有效地戒掉香煙？

首先，要明確戒煙的信心，給自己信念支撐，或者請求親人朋友的監督幫助；其次，要采取實際的行動，雖然在戒煙過程中會產生一些戒斷反應，但我們可以適當轉移自己的注意力來緩解不適。如果煙癮較大的話，可以求助轉移的戒煙機構，采取專業的方式來戒煙，一定會達到想要的效果。

三、像給汽車年檢一樣體檢

癌癥之所以可怕，很大原因是大部分癌癥在確診時已處于晚期，錯過最佳治療時機，導致其治愈率直線下降。

比如Ⅰ期肺癌的治愈率可以達到80%，Ⅱ期肺癌的五年生存率就降低到了50%-60%，而一旦到了Ⅲ期和Ⅳ期，五年生存率就更低了。再比如肝癌，晚期的五年生存率不到10%。其他類型的癌癥也是如此，一旦到了晚期，治愈率會直線下降。

所以在臨床上，注重癌癥早篩，提前發現疾病是治療癌癥的關鍵。

1. 肺癌：低劑量螺旋CT可以發現早期的肺癌，早診早治能讓肺癌的死亡率下降20%。
2. 肝癌：血清甲胎蛋白（AFP）和肝臟超聲，是肝癌篩查的主要方式，AFP是用免疫方法測定產生的胚胎性抗原，為目前診斷肝細胞癌特異性最高的方法之一。而超聲檢查，則可以確認腫瘤的形態和大小。
3. 胃癌：上消化道內鏡和X線影像學檢查，是胃癌篩查的主要方式，同時，血清學檢測，也能反映胃黏膜萎縮及胃癌發生的風險。
4. 結直腸癌：結腸鏡、結腸CT、血液和糞便檢測，是檢查結直腸癌的主要檢測手段。
5. 乳腺癌：乳腺超聲檢查、磁共振成像（MRI）能更好地觀察乳腺病變的細節。

總的來說，在癌癥的篩查方面，超聲、影像學以及血清方面的檢測，是相對主要的檢測方式。在針對不同的癌癥類型上，會有一些細節性的差別。

四、生活規律，保持身心健康

在生活中，保持健康的生活習慣，是預防癌癥以及其他疾病的最有效的方法。

• 避免熬夜

熬夜首先會損失大腦，研究發現，長期熬夜會導致25%的腦細胞死亡。除此之外，長期熬夜也會導致免疫力下降，進一步對皮膚和記憶力以及視力，也會形成巨大的損傷。而且，熬夜還會損傷肝功能，造成肝功能紊亂，并且還會引起各種病變。

• 控制體重

肥胖會增加心血管疾病的風險，此外肥胖還會直接引發二型糖尿病。除此之外，結直腸癌、子宮內膜癌和乳腺癌的發病風險，跟肥胖也有直接的關聯。

• 堅持運動

了解危害的同時，就要學會健康的生活方式，堅持運動就是最有效的方式之一。堅持運動，首先能夠降低肥胖的風險，進而可以降低心血管以及糖尿病的發病，而且運動可以提升身體的代謝，提高身體免疫力的同時，也能促進抗癌因子的產生。

五、一年都不生一回氣

在臨床診治中，孫燕院士逐漸了解到癌癥患者都有著相同的誘因——壓力大、長期抑郁、過分憂慮、愛生悶氣。

而科學研究也發現，長期處于不良情緒中，會使人體產生應激反應，過強的應激反應會降低人體免疫力，更容易讓癌細胞有機可乘。

因此，預防癌癥除了要有合理健康的生活方式之外，心理健康的作用也異常重要。

在生活中，盡量保持樂觀平和的心態，學會接納情緒，與情緒和平共處，避免情緒起伏過大。

其次，要學會轉移情緒，情緒根據外界變化而發生變化，一旦出現負面情緒，轉移可以讓很多負面的東西化解。

除此之外，還要懂得釋放情緒，釋放情緒就是將負面的東西宣泄出來，不會郁積在心里，也就不會產生危害。

而最重要的是放松情緒和調整情緒，生活和工作中要學會從不同的角度看待問題，通過放松和調整，讓心態得以轉變，進而就能獲得不一樣的感受。

“防癌靠自己，說起來容易做起來難，貴在堅持。”是孫燕院士的肺腑之言，只有從飲食、生活習慣以及心態上保持合理的方式，并且將這種方式堅持下去，才是預防癌癥的最有效手段。#清風計劃##39健康超能團##關注她健康#

參考資料：

[1]《孫燕院士話健康：牢記四條防癌經，遠離腫瘤君》.中國科學報.2018-07-21.

[2]《孫燕院士：做腫瘤大夫58年，我有五張“防癌處方”》.保健時報.2017-04-18.

[3] 癌癥三個口，很多癌癥都是吃出來的！[N].湖北省衛健委，2019.9.24

[4] “一不小心”的熬夜 惡性循環的“傷害”[N].新華網，2018.5.26

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