癌癥腫瘤康復-廣東愛硒健康管理有限公司官網2013年，56歲的馬先生在一次體檢中意外發現，左肺葉有一個2.0×1.6cm的腫塊，之后通過手術切除一葉肺。慶幸的是發現得早，腫瘤未轉移，也不需化療，出院后只要定期復查一般不會有什么大礙。
距今已過去8年，馬先生依然神采奕奕，還經常和朋友一起爬山，身體看起來比患癌之前還健朗。用他自己的話說，在8年的康復時間里能夠恢復得這么好，除了定期復查監控自己的身體狀況外，很大程度上得益于他一直堅持的飲食療法。
其實，馬先生術后第一次復查時的結果并不是特別理想：雖然各項指標趨于平穩，但是咳嗽、氣喘癥狀仍較明顯。那個時候我們為他推薦了一款止咳平喘的膳食處方。
沙參麥冬湯
藥材：沙參、玉竹、甘草、桑葉、麥冬、生扁豆、天花粉。
制法：準備1升的水，將水和藥材一起放入壺中煮，待水只剩400毫升時倒出服用，日服二次。
功效：沙參、麥冬清養肺胃治本；輔以玉竹、天花粉生津解渴治標；生扁豆益氣培中、甘緩和胃；配以桑葉，輕宣燥熱；甘草調和諸藥，合而成方。具有清養肺胃、補氣養陰、生津潤燥的功效。
同時在一日三餐的飲食中，馬先生也非常注重自己的飲食：很少吃肥膩厚重的食物，如肥肉、過于油膩的湯汁、牛肉、羊肉等；不吃冰涼刺激食物和腥味較重的食物，像檸檬、辣椒、花椒、蝦、蟹、甲魚、帶魚這些他都不碰；注意低鹽飲食。
當然，除了以上內容，我們在給馬先生做術后飲食指導時還提出以下幾點建議：
1.避免食用含有致癌物質的食品，如含有亞硝酸鹽的腌制蔬菜、肉類，發霉、煙熏、腐敗的食物。
2.可多選用養陰潤肺、止咳止血的食物，如百合、杏仁、鴨梨、白木耳、海帶、山藥、藕等。
3.多吃具有抗癌作用的食物，如甜杏仁、香菇、酸奶、胡蘿卜、四季豆、白蘿卜、魔芋、豆腐、薏米、紅薯、花菜、河魚、鴨等。
4.有條件的情況下，可以多食漿果類食物，如草莓、藍莓、樹莓、奇異果、無花果、五味子等。這些食物中有豐富的抗氧化劑，可以抑制癌細胞的增殖，減緩癌細胞生長。
最后，給大家推薦兩個食譜，大家可參考食用：
白果烏雞湯
食材：烏雞1只，蓮子30克，糯米15克，白果20克，鹽少許。
做法：將烏雞處理干凈待用，蓮子、糯米洗凈，泡2個小時；將白果、蓮子、糯米一起放入烏雞肚中，放入鍋中燉至烏雞熟爛，加鹽即可食用。
功效：補氣養血、止咳化痰。
玉竹枸杞粥
食材：大米100克，玉竹30克，枸杞子20克，冰糖5克。
做法：大米洗凈，用清水浸泡；枸杞子、玉竹分別洗凈備用；將食材全都加入鍋中，加水煮至粥熟，再加入冰糖攪拌即可。
功效：滋陰潤燥、益氣補虛。
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