本期專家
孫海波 胸外科 副主任 副主任醫師
陳貝貝 腫瘤內科 副主任醫師
認識食管癌
呈地域分布、家族聚集特性
居住在食管癌高發區,
年齡在45歲以上,
直系親屬中有食管癌或消化道惡性腫瘤病史,
有食管癌的癌前疾病或病變者
都是食管癌的高危人群。
孫海波說,
食管癌的發生是
生活習慣、環境因素、遺傳因素
共同作用的結果。
長期進食燙食,
會對食管粘膜造成損傷,
引起食管黏膜增生、甚至是癌變;
常吃粗糧、
不常吃蔬菜水果
長期吸煙、飲酒等生活習慣
是誘發食管癌的重要原因;
腌制食品中
亞硝酸鹽類物質的代謝產物亞硝胺,
同樣是引起食管癌等癌癥發生的危險因素;
此外,食物、飲水、土壤內
缺乏鉬、硼、鋅、鎂和鐵等元素
也是誘發食管癌的原因之一。
怎么才能及早發現食管癌?
早期切除療效好
晚期也有新技術
預防食管癌,可以這樣做
合理飲食是關鍵
陳貝貝建議:
少食辛辣、過咸、硬質、油炸、熏烤、腌漬等食物。
禁食過燙、發霉、變質食物。
烹調方式以蒸、煮、燴、炒為主,少用煎、炸、烤,減少油脂、 鹽、醬油、味精等的用量。
另外,適量運動,戒煙限酒,心態平衡,充足睡眠。
定期體檢很必要
對于年齡大于50歲的人群,建議每年進行常規健康檢查,其中要包括胸部CT檢查,必要時進行胃鏡以及消化道造影的檢查,以利于早期食管癌的診斷。
孫海波
胸外科
陳貝貝
腫瘤內科
加硒教授微信:623296388,送食療電子書,任選一本