于女士是一位非常注重環保,并且愛節儉的人。平時購物發的塑料袋、家門口信箱里放的超市宣傳冊,她都會收起來。用作垃圾袋,以及擦拭當天的玻璃。就連平時打包,裝熟食的盒子,她也會洗干凈,用幾天再扔。
然而最近,她卻在網上看見這樣一條消息:一次性餐盒如果被多次使用,會產生對人體有害的物質,引發癌變!這可把她嚇了一跳,原本只是勤儉一點,最后把健康搭進去,不是得不償失?
于女士的這個習慣,其實很多上了年紀的人都有。因為重復利用打包盒,既可以用來裝東西,洗起來也不容易打碎,甚至還可以少洗幾次碗,這些無疑是非常方便快捷的。
當然除了一些年紀大的人,現在亦有不少獨居青年,平時生活忙碌,為了方便,會選擇吃外賣。那么打包盒是否真的可以重復使用?是否也能和陶瓷碗一樣,利用微波加熱呢?
我們知道,食品在外包裝的配料表上,可以知道它的成分,合不合格,有沒有營養。對于打包的餐盒而言,它們也有自己的“身份牌”!有些打包盒確實可以循環使用,以及微波加熱,但有些還真得一次性使用。
在可回收的塑料容器底部,都會有一個三角形形狀的標記,里面的數字包含了1-7,總共7個數字(一個三角僅對應一個數字)。這些數字的作用,即是用來區分這些材料的材質以及作用。
目前已經知道的這7個數字內,有且只有標數字5的塑料打包盒才能真正放入微波爐加熱,并且能夠做到重復循環使用。而標記為3號、6號、7號的材質,并不推薦加熱或循環使用!(1號常見于飲料瓶材料、2號常見于藥瓶、4號常見于包裝膜)
有害材質的塑料打包盒
標記3號:材質為PVC。雖然耐熱度可達到80℃,但依然會在高溫加熱時,產生有害物質,損害身體健康。長期使用,更有致癌風險!故不可加熱或重復利用。
標記6號:材質為PS。高溫下,亦會釋放危害身體的化學物質,引發癌變。因此,6號數字的餐盒,不可微波加熱、不建議重復使用。
標記7號:材質為PC。一般多用于水壺、奶瓶。因為這個材質內會含雙酚A,如微波加熱,釋放的雙酚A會導致乳腺癌、前列腺癌等。所以也是不可以加熱或重復使用。
而標記5號的打包盒,材質采用聚丙烯(PP),透氣性高,耐熱度強。可耐的高溫在120度,低溫是在-20度。不管是在加熱還是盛熱湯、熱菜,都不會釋放對身體有害的物質。但需要特別注意的是,5號餐盒加熱時,需要拿掉蓋子,過熱的溫度,會使其在微波爐內發生爆炸!
最后,外賣盒如果在盒底沒有找到相應標注(即三角形圖標、5號數字,和pp字樣),代表它無法微波加熱,也不可重復使用!
現代生活,外賣與打包盒確實給我們提供了諸多方便,但“民以食為天”。吃飯始終是我們一生中最重要的事情之一,吃得好與壞決定我們健康的多少。在條件允許的情況下,還是盡量少用打包盒吧!
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