上次介紹了一下中藥陳皮，其中說到了道地藥材“新會陳皮”，結果因為涉及地域名稱被頭條的朋友們有所誤會。但根據中醫業內習慣，只要說道地藥材必然要涉及具體的地方名稱的。

這也提醒中醫藥的從業者要加強科普宣傳工作！

今天，介紹我家鄉的一味道地藥材：“西寧大黃”的前世今生。

大黃

首先了解一下什么叫道地藥材？它是對特定產區的名優正品藥材的一種特稱。

專家認為，道地藥材就是指在一特定自然條件 、生態環境的地 域內所產的藥材，其生產較為集中, 栽培技術采收加工也都有一定的講究，以致較同種藥材在其他地區所產者品質更佳、療效更好，為世所公認而久負盛名者稱之。

因此 在藥名前多冠以地名，以示其道地產區。

比如今天要介紹的“西寧大黃”。

大黃也稱黃良、將軍、火參、膚如。 主產于青海、甘肅、四川等地。以青海產“西寧大黃“”質量最佳。

現代藥理學研究表明，大黃具有瀉下、抗菌、抗腫瘤作用以及強心、降壓、降血脂，活血、止血，調節免疫等作用。

現《中國藥典》藥用的品種為蓼科植物掌葉大黃、唐古特大黃或藥用大黃的干燥根及根莖。

青海省是國內唐古特大黃的主要產區, 產品 “西寧蛋吉” 、“西寧大黃”曾經譽滿國內國際。

野生唐古特大黃在青海境內分布最廣, 北至祁連山脈的關角山北麓、大坂山脈的野牛溝 、冰溝大坂 、仙米、祝固地區、北山等地現仍有 少量野生, 中部拉脊山脈的湟源、湟中 、平安 、樂都 、 化隆等地的深山難行處, 也有少量野生。

尤其青南地區的果洛, 是現今野生唐古特大黃的主要分布地區, 達日縣和班瑪縣為大的貯藏基地, 甘德縣 、久治縣境內也有成片分布;海南州同德縣境內有成片分布, 興海縣和共和縣只有少量的野生 ;黃南的同仁縣、澤庫縣 、河南縣有少量野生, 牧民多在住地 周圍栽種, 并視為神草。

野生掌葉大黃，少量分布在玉樹州 貯藏量遠不及唐古特大黃。分布的掌葉大黃比較集中, 稱多縣 、囊謙縣、扎多縣、 治多縣境內有少量散生 ;澤庫寧秀、烏蘭銅部、都蘭 茶蘇、夏日哈、湟中丹麻 、群加 、樂都等地深山林區還可找到。

青海產的唐古特大黃還有 “蔓菁黃” 、“蘿卜黃 ”、“草山黃 ”、“牛頭黃 ”、“分枝黃 ”等名稱 。主要與獨特的生長環境有關。生長在高原森林土的大黃, 因地表有腐殖質層 、苔蘚層和落葉沉積層, 其質地膨松, 有利于大黃的根莖部位生長, 發育, 形成像蔓菁樣和蘿卜樣的類圓形或卵圓形, 而且其地表落葉等沉積不斷加厚, 可使大黃莖向地表發展而變長加粗。

西寧大黃主產于青海，在西寧集散，多除去外皮呈黃棕或紅棕 色; 橫斷面可見檳榔紋、朱砂點，亦稱錦紋。全體如蛋形，亦名“蛋吉”，為大黃中佳品。

大黃分類

主要有西寧蛋吉：為中型大黃。體重質堅 ,多刮去外皮，通體光圓錦紋明顯 質量最優。

西寧中吉( 箱吉 ) 形狀不一 , 輕重不等 斷面 有 的可見空 心或裂隙 。

西寧箱片 ( 箱 片 ) —，為大 型 大黃 縱切 成 2 至 3 片 , 色淺質松油性較小。

商業部在 1 9 6 5年頒發 了 “ 三類藥材 10 種商 品規 格 試 行標準” , 把大黃歸納為六種: 西大黃 ( 包 括箱黃 與包黃兩規 格 ) , 涼黃（甘肅涼州） , 銼水（甘肅銼水）大黃 ( 分蛋吉、 片 吉、 中吉、 蘇吉 四 等 ) 文 大黃（甘肅文縣） , 雅黃（四川雅安） , 南大黃（四川省南川縣）。

為什么西寧大黃會成為道地藥材。主要是在中醫大夫長期臨床使用中療效顯著。據現代藥理研究，大黃中的主要成分番瀉苷 A、B及大黃酸-8-葡萄糖苷等水溶性成分的 含量高低順序依次為 :唐古特大黃 >掌葉大黃 >藥用大黃, 前者與后者相差 5 倍以上 。

青海東部、海西 、海南 、黃南等地區在歷史上曾是“西寧大黃”的盛產地區。但因長期采挖使該地區的野生大黃消失殆盡。

當前國家對生態環境非常重視，是不是能在青海大面積推廣種植大黃，讓“西寧大黃”再次輝煌呢？

郁金香

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