癌癥腫瘤康復-廣東愛硒健康管理有限公司官網20世紀早期，很多研究就開始指出：吃富含維生素、或b-胡蘿卜素的蔬菜和水果，患癌的可能性較小，尤其是肺癌、胃癌、食管癌等。且對患癌后的康復也起著莫大的作用。
這些研究結果便導致了很多人對補充維生素、b胡蘿卜素的盲目跟從。
臨床上很多患者由于缺乏對食物的正確認知，再加之很多商家的胡亂忽悠，“營養補充劑能代替純天然的植物性食物，起到同等作用”，便盲目補充各種維生素片、維生素軟糖等，殊不知這其中的害處！
就在前幾天，筆者接診了一位肺癌患者，對他印象特別深刻。為何深刻？因為該患者的皮膚特別黃。并且患者還告訴筆者，他連尿液都變黃了。
細細追問下，才得知，原是因為他每天倍感疲乏，且動不動就會感冒發燒，便認為自己是抵抗力太差導致的，于是選擇了一些復合維生素來補身體。
但由于服用一段時間后，改善不大，便自行加大服用劑量，甚至從每天的1顆加量到了5、6顆。
沒多久后，就感覺四肢乏力，食欲不振，皮膚發黃…各種不適癥狀越來越嚴重，去醫院檢查后，發現肝功能指標嚴重異常。且原本穩定的癌指標，都出現異常，這可嚇壞了他，遂找到我看診。
長期以來，維生素一直被認為可增強人體免疫力、促進代謝、減少癌癥風險等，但胡亂補充，效果有可能恰恰相反！
維生素亂補充，增加癌癥風險
維生素是人體所必要的微量營養成分，也是保證我們健康的重要活性物質。但機體一般無法自行合成或所含的量甚少，所以需要通過外界攝入來進行補充。
而維生素b3是B族維生素中人體需要量最多的，它可在體內轉化成一種衍生物——煙酰胺核苷（NR）。
但就在前不久，瑞士聯邦理工學院一項新研究指出：如果維生素b3補充不當，反而增加患癌風險。
在研究中，實驗人員通過給小鼠補充NR，同時設立了對照組。在10周左右時間，檢測出70%的實驗組小鼠發生腫瘤，且腦轉移瘤的形成明顯增加。
圖片來源于：https://doi.org/10.1016/j.bios.2022.114826
除此之外，芬蘭的研究者曾給上萬名吸煙者服用了幾年一定劑量的β胡蘿卜素和維生素E制劑后發現，這些實驗者中肺癌發病率反而上升了8%，心臟病上升了11%。
實際上，對于大多數人而言，平時如果合理的食用肉類、豆類、蔬果和谷類等，已經可以攝取足量的維生素。
如果再格外補充維生素片劑或市面上的各類復合維生素膠囊等，只會遠遠超出建議使用劑量。
什么人群要補充維生素
1、不良飲食習慣，如挑食、偏食、一日三餐不規則者；
2、妊娠期、兒童生長發育期；
3、消化吸收功能減退者；
4、術后、體質虛弱者等。
而對于以上這些有可能存在維生素缺乏者，在需補充維生素時也應先咨詢醫生或藥師，明確是否缺乏維生素，缺乏哪一種維生素，且是否無法通過調整飲食解決，再行服用。切莫自行濫用！
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