大家好,我是中醫博士王佰慶。水果不僅提供了豐富的維生素、礦物質和纖維,還含有天然的抗氧化劑,能夠幫助我們保持健康的身體狀況。但是有些水果可能攜帶著潛在的健康風險,甚至被認為可能致癌。今天就來詳細講解一下生活中可能會損害身體狀況的3種水果。
1檳榔。它具有興奮作用,可以刺激中樞神經系統和呼吸系統,常被用來解除疲勞或增加警覺性。但在長時間咀嚼檳榔的同時,口腔黏膜局部外傷和黏膜損傷,引起口腔粘膜下纖維化,以及口腔白斑,而這是有惡變的高危險性,經過長期的病理過程可能會惡化為口腔癌;檳榔中的多種活性成分和代謝產物有細胞毒性、遺傳毒性甚至直接致癌。一邊是物理的持續傷害,一邊是化學的反復刺激,檳榔的致癌過程很漫長也很隱蔽。
2打蠟的蘋果。蘋果表面本身就含有一層天然的果蠟,這層果蠟具有防細菌、病毒等的作用,對于健康而言是無害的。但有些一些不法商家,為了讓蘋果看起來更有光澤,會使用工業蠟。工業蠟內往往會有鉛、汞等重金屬元素,人在食用后會威脅健康。
3變“紅”的甘蔗。以清甜、多汁、脆和口感好受到人們的歡迎。而不管什么樣的甘蔗,其外表顏色多變,而內部則都是白色、淡黃色、青色等。如果內心出現紅色、褐色等現象,說明甘蔗發生了霉變。霉變的食物會產生多種有害物質,包括黃曲霉素。黃曲霉毒素與肝臟細胞癌變呈正相關的關系,食用會導致肝癌的發生。其致癌能力最強,比苯并芘高出4000倍。
所以說,水果一旦看著發霉了,盡量整個都扔掉了,別省這幾塊錢。如果說一旦損害我們身體了,那就得不償失了。
好了,今天的分享就到這里,大家有什么問題可以在評論區留言。
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