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近年來,惡性腫瘤的發生率呈現出不斷升高的趨勢,大家首先關注的就是腫瘤發生的原因。應該說,在對于腫瘤發病的具體原因的研究仍是尚不很清楚。但是,與腫瘤發生直接相關的諸多因素卻是被大量的臨床流行病學研究所證實。這也為我們實施有效的腫瘤防治提供了直接的依據和方向,如此說來,防治腫瘤的發生也是具有著可以防控的因素,通過這些因素的防控能夠有效的降低腫瘤的發生率,也是腫瘤“早期預防”的核心內容,自然也就是腫瘤自我防控的秘籍所在。
煙草、吸煙是直接、間接引發或者導致腫瘤發生的主要原因,也是影響腫瘤疾病發病的第一位的因素,在此方面的研究早已經被大量的臨床流行病學研究所證實。因此,腫瘤防治的首要秘籍就是戒煙,對于戒煙而言,任何時候都不晚。
超重和肥胖是多種腫瘤發病的主要因素,BMI、腰圍是其主要的測量指標。全球范圍內約有19.7億成年人、3.38億兒童或青少年被認定為超重或肥胖。這也是腫瘤發病風險增加的主要因素,包括食管癌、乳腺癌、肝膽腫瘤、子宮內膜癌、結直腸癌、宮頸癌等。如此說來,擁有一個健康體重是極其重要的,尤其是要把自己的體重控制在BMI、腰圍的最低參考值,即健康的BMI值是18.5-24.9kg/㎡,男性的腰圍應小于94cm,女性應小于80cm。并且避免在成年階段體重增加。預防體重的秘籍則是實施有效的運動和體育鍛煉,餐食中以蔬菜、水果、豆類和全谷物飲食為主,限制高脂肪、淀粉或糖類食品的消耗。
雖說在很多人的印象中還有“小酒怡情大酒傷身”的理念,但是,越來越多的證據表明飲酒與腫瘤發生之間具有著諸多的關系,包括口咽部腫瘤、食管癌、肝癌、結腸癌、乳腺癌和胃癌等。限制酒精的攝入自然也就成為腫瘤防控的秘籍之一。如此的限制自然包括所有類型的含酒精飲料和所有的人群,也包括兒童和孕婦,酒精的推薦量也是“零”推薦。
在我們的餐桌上,擺滿了牛肉、羊肉、豬肉等紅肉,也包括具有區域、風味特色的加工類食品,如鹽腌、風干、發酵、煙熏處理的肉類、火腿、香腸和培根等。但是,強有力的證據表明,紅肉與加工肉類的攝入直接與多種腫瘤發生有關,甚至可以直接導致結直腸癌的發生。如此說來,我們的防癌秘籍自然就是減少紅肉和加工肉的攝入,一句話就是盡量少吃,適當增加白肉、雞蛋、奶制品、魚類的攝入,保證充足的營養補充。
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