癌癥腫瘤康復-廣東愛硒健康管理有限公司官網夏天氣侯酷熱，氣血蒸騰，人體新陳代謝快，加上節奏快的生活，大家工作壓力廣泛很大。人體通常會出現食欲不佳、失眠多夢、焦躁不安、容易出汗、無力等病癥。
因此，這時飲食搭配故以清補降火、促進消化主導。如白木耳，中醫學覺得它有清熱解毒益氣養血、潤肺止咳去濕氣、健腦醒神的作用，常常服食，也有養顏美容的功效，有“貧民燕窩”的美名。
此外，現代科學確認，白木耳中的成分酸堿性核甘酸化學物質，能提高人體的免疫能力，提升白細胞計數的吞食工作能力，對肺癌、口腔癌、鼻咽癌、食道癌有非常好的輔助醫治功效。此外，白木耳還能提高腫瘤病人對放療化療的耐受性。
服用忌宜
宜：白木耳和木耳配搭可提高滋補作用
忌：白木耳與蘿卜同食易造成過敏性皮炎
人群忌宜
宜： 白木耳合適癌病、漫性急性支氣管炎、肺源性心肌梗塞病人及五臟孱弱、虛勞咳嗽、痰里有血、津少口干、病后氣血虛、氣短無力等群體服用。
忌： 白木耳具備抗凝血功效，各種各樣流血病人應少吃，女性生理期時也應少吃，風寒、孕媽媽、消化不好病人應慎食。
購買小提示
為了增加保存期也有美觀大方，一些商人會對白木耳開展熏硫解決，長期性服用這類白木耳，會對人體身心健康導致危害。
因此，提議大伙兒選購白木耳時，一定要從色調、味道、味兒上細心鑒別。
一切正常的白木耳是當然的黃白色，而不是雪白的，并且外觀設計圓滑、朵大、層次感膨松；硫磺粉熏過的白木耳會出現一股嗆鼻的味兒；取少量白木耳品嘗，假如嘴巴有刺激性或辣的覺得，證實用硫磺粉熏過。
強烈推薦菜譜
1. 白木耳排骨粥
調料：白木耳10克（溫泡浸軟），豬瘦肉50克，梗米100克。
做法：豬瘦肉清洗剁碎，與白木耳和梗米，用慢火熬粥，調料食粥，每一次一小碗。
本飲食合適于口腔癌因進餐受到限制，缺乏營養者。
2. 炒海兩耳
調料：木耳、白木耳各150克，辣椒一個，紅蘿卜1根，鹽、白砂糖、芝麻油、胡椒粉、蒜泥、油各適當。
做法：木耳和白木耳清洗、泡開，掰成小朵；紅蘿卜、辣椒清洗，削皮，切條形。鍋中燒開，放入木耳、白木耳、辣椒條和紅蘿卜條煸炒，添加鹽、白砂糖、芝麻油、胡椒粉、蒜泥調料即成。
本產品有益氣補血、抗癌強身健體的作用。
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