在我問診的全部患者中，都是會跟我說：“醫師，我還在飲食上必須注意什么嗎？有哪些不能吃的？牛肉能吃嗎？海貨能吃嗎？……”。每一次我的回應全是：你需要平衡膳食，確保營養成分，多吃高蛋白食物飲食，可是要防止含有刺激性的食物，此外也要禁止酒煙。實際上肺癌患者針對飲食無特別要求，要是營養搭配就可以。要是患者吃的下，無造成人體尤其不適就可以吃。

患者大多數關注的便是肉類食物是不是能吃？今日跟大伙兒科譜一下有關肺癌患者針對肉類食物是不是能吃的難題，讓大伙兒針對飲食上一定水平有一定的掌握，在吃的另外也安心服用。

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平衡飲食，飲食搭配

肉類食品為身體出示了蛋白人體脂肪、礦物和維生素等營養憋素，能合理提高身體抵抗能力。普遍飯桌上的肉類食品有：

1. 牛肉

往往很多人會問起牛肉能不能吃？還是來源于民俗有一些叫法，感覺牛肉是發性食物，感覺吃完以后便會加劇病況，便會尤其警醒而害怕服用。可是肺癌患者不會有那樣的狀況，肺癌患者自身的新陳代謝比正常人有更大的耗費，營養成分要求會高些，而牛肉能出示豐富多彩的優質蛋白，還能提高抗病性工作能力，要是吃得了就可以吃，是沒有問題的。

2. 牛肉

牛肉也是歸屬于優質蛋白的食品類，牛肉里邊帶有豐富多彩的營養憋素和有氧運動蛋白，能夠 提高人體所必須的營養成分。肺癌患者在康復治療期內，其人體的免疫能力十分不高，必須多補充蛋白質、發熱量和維生素來提升本身的免疫能力，能夠 適度吃一些牛肉。吃羊肉的情況下能夠 煮爛后服用，易于消化。

3. 生豬肉

肺癌患者能夠 挑選吃適度瘦豬肉，瘦豬肉的營養成分十分全方位，不但為人們出示蛋白質食物和必不可少的油酸，還是維生素B1、B2、B12的優良來源于，豬瘦肉中的維生素B1成分非常高，能夠 增強免疫系統功能。肺癌末期的患者在沒有食欲食材的狀況下，還能夠挑選喝一點瘦肉湯。

4. 雞脯肉

雞脯肉帶有豐富多彩的蛋白等營養憋素，能夠 考慮腫瘤患者對人體的營養成分的要求，肺癌的患者對雞脯肉是沒有忌諱的，徹底能夠 一切正常、適當的進餐。更沒有不能吃老母雞或是雄雞之說。

這兒必須提及的是癌病患者在接受醫治時可能會出現一些不良反應，普遍的便是惡心嘔吐和胃口差，患者針對食材的沖動會變弱，再加上胃腸的消化作用變弱，此刻能夠 給患者吃一些非常容易消化吸收的食材，盡可能以湯和粥的方式來做。

綜合性而言癌病患者在能夠 進餐肉類食品的狀況下，還必須留意：

1. 飲食的平衡配搭，不必挑食和偏食，除開醫師囑咐不能吃的食材，別的的食材都應當盡可能維持多憋化，肉類食品、蔬菜水果和新鮮水果必須吃，那樣能夠 確保營養成分全方位而平衡，有益于癌病患者的康復治療。

2. 一切食材全是適當服用，不可以過多。

3. 吃得了就吃，沒有食欲就不必湊合咽下。

飲食原是一件令人快樂的事，不用弄得很繁雜。“能不能吃”和“多吃”，它是2個不一樣的難題。肉，能吃，但不必吃太多，比較簡單的難題。

我是湘雅醫院腫瘤科主任醫師吳芳，有一切難題都能夠在正下方幫我留言板留言或是私聊。

下一期預告片：海鮮產品食材究竟能不能吃？大閘蟹能吃嗎？蝦可以吃嗎？甲魚可以吃嗎？……

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