癌是郁結凝血四項的東西。“癌”字是在古漢字“嵒”(yán)字上加一個“疒”偏旁部首。嵒，《說文解字》注：懸崖也。從山，從品。它是三個口構成的，癌跟吃有非常大關系。

人是鐵飯是鋼，人以食為本

《黃帝內經》：“飲食搭配自倍，胃腸乃傷”。“膏梁之變，足生大丁”。當代科學研究：飲食搭配在癌的發病原因中占30%～35%；欠佳的飲食結構與食道癌、胃癌、肝癌、大腸癌、乳腺癌等相關。

那樣的飲食結構召喚“癌”：吃超溫的物品、進食太快也是不太好的飲食結構、常常飲食搭配過多、常常出外用餐、經常喝酒過多、有時候才吃蔬菜和新鮮水果、飲食搭配時間沒有規律性、不愉快的自然環境用餐。

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飲食搭配應該留意的幾點：

①少吃油炸食物及腌漬食材②少吃含有刺激性的食物及涼性食物③溫度適合，硬軟適度元湊合著⑤不挑食偏食，適度填補維生素不典型增生規律性飲食搭配、定時執行定量分析解熱鎮痛藥少食多餐、子宮肌瘤飲用水擇時。

五谷為養

五谷指梗米、小豆、麥、黃豆、黃黍等谷類和豆類食品，為撫養身體之正餐。“五谷”含的營養原素主要是糖分，次之是綠色植物蛋白，脂肪率不高。

谷類和豆類食品同食，能夠進一步提高營養成分。我們中國人的飲食結構是以糖分做為能源的關鍵來源于，而人們的成長發育的本身修復則關鍵借助蛋白。

五果為助

“五果”是指桃、梨、杏、李、棗、板栗等多種多樣水果、堅果和硬果。他們帶有豐富多彩的維生素、少量元素和食物纖維，也有一部分綠色植物蛋白。五果是均衡飲食搭配中不能缺乏的輔助食品類。

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五畜為益

五畜為益”指牛、犬、羊、豬、雞等家禽肉制品，對身體有滋補功效，能補充五谷正餐營養成分之不夠，是均衡飲食搭配菜譜的關鍵寶寶輔食。畜類食材多見高蛋白食物、高脂、高熱量食物，并且帶有身體必不可少的碳水化合物，是人體正常生理學新陳代謝及提高人體免疫能力的關鍵營養元素。

臨床中，常常有病人了解“是不是能吃葷？”，有病人怕吃葷加快腫瘤細胞的外擴散，實際上，癌癥治療中，適度服用肉制品，對癌病康復治療也是十分更有意義的。

五菜為充

五菜”則指各種瓜果蔬菜，能營養成分身體、豐富臟氣，使身體各種各樣營養元素更健全，更豐富。

癌病日常飲食應堅持不懈五谷、五果、五畜、五菜的有效配搭，留意盡可能轉變花式，每日吃最少5-7種不一樣的蔬菜水果，另外要多吃高纖維、低脂食物。防止過咸、煙薰、腌漬的食材，少吃植物油脂、糖及鹽，不喝酒。

癌病病人要依據身體素質挑選不一樣功效的食材

寒涼、寒性食物：一般具備清熱去火，養陰生津之功。針對癌病病人來講，這類食材非常合適于癌病病人放化療或繼發性感染高燒時服食。

性熱、溫性食物：彭中、祛寒和溫補腎陽。癌病病人大多數身體素質偏寒，挑選食材時應當留意挑選一些偏性溫的食材更強，非常是癌病放化療、術后的病人更應當留意服用溫性食物。

平性食材：中醫學把平靜的食材列入平性，身心健康者和癌病病人可長時間服用。

針對癌病病人來講，掌握食材的茯苓功效，并能依據本身病癥和健康狀況，有效挑選適合的食材就能充分運用食材功效。

食有五色，五色均可防癌。

中醫學覺得“食藥同源”，不一樣色調的食材能夠醫治不一樣的病癥。大家大家都了解食材有青、赤、黃、白、黑五色，不一樣色調的食材對不一樣的五臟六腑有滋潤功效，針對癌病病人來講，五色食材有效相互配合就能具有非常好的防癌功效。

癌病病人是不是“忌嘴”

有關癌癥病患是不是忌嘴，中醫有不一樣的觀點。從中醫養生基礎理論及臨床實踐活動看，可以說忌嘴有利。但無須太嚴苛。

一般而言，依據病人臨床辯證分析的不一樣，適度地忌諱一些食材是必需的，這對提升治療效果和推動病人康復治療是有利的。

如病人經常嘔吐泛酸、主動飽悶、大便稀溏、食少體倦等，飲食搭配應忌嚴寒的食材及肥甘厚味等；如病人主動高燒、口干、冒虛汗、常常起火癤子，飲食搭配應忌熱性食物和滋補品等。

有關蝦蟹、無鱗魚等發性食物，會易造成皮膚過敏，癌病病人不適合服用。假如在生活起居中，常吃葷、蛋、乳制品等，便可保持必需的營養成分。

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